Hovězí plíce - mrazem sušené

Detailní popis produktu

Sušení mrazem zachovává nutriční hodnoty i chuť. Hovězí plíce jsou 100% kvalitní ze zvířat z volného chovu. Sušení probíhá tak, že se hluboce zmražené maso vloží do vakuové komory a během 24 hodin se z něj odpaří zmrzlá tekutina. Během sušení ztratí přibližně 2/3 hmotnosti, ale veškeré minerální látky a vitamíny zůstanou zachovány. Stává se tak neomezeně skladovatelné bez nutnosti chlazení a mražení. Výrobce >> Paex.de.

Složení:

100% hovězí plíce ze zvířat z volného chovu, šetrně mrazem sušené. Analytické složky: Protein 77,3 % / Oleje a tuky 9,8 % / Vlhkost 3,8 % / Vláknina 2,3 % / Obsah anorganických látek 5,3 %.